Islak kek sevmeyen yoktur heralde. Bir de sosu cikolata tadinda olursa daha ne olsun. Uzun zamandir bu tarifi sizlerle paylasmak istiyordum. Bizim evde cok fazla pisen bir kek. Oldukca hafif ve lezzetli oldugundan bir dilim asla yetmez :)
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi ilik su
1/2 su bardagi sivi yag
1 paket kakao (25 gr)
2 su bardagi un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Sosu:
1 bucuk su bardagi sut
1 paket bitter yada sutlu cikolata (80 gr)
1 cay bardagindan iki parmak eksik seker
1 cay kasigi kakao
Yapilisi: Yumurta ve sekeri 2-3 dk mikser ile cirpalim. Diger malzemeleri ekleyip karistiralim. En son un ve kabartma tozunu ekleyip karistiralim. Yaglanmis kare borcama dokup 180 derecede pisirelim.
Bu arada sosumuzun malzemelerini bir kaba koyup karistirarak pisirelim. Kaynama noktasina gelince altini kapatalim.
Firindan cikan kekimizi biraz dinlerdiktikten (1-2 dakika) sonra dilimleyelim. Hemen ardindan sosumuzu kasik ile heryerine gelecek sekilde esit dagitalim.
6 yorum:
Gerçekten çok guzel güzel gözüküyor. En kısa zamanda deneyecegim
Elinize sağlık harika görünüyor sevgiler
canım benim çok güzel görünüyor . eline sağlık
Tesekkurler serap cicek ben sizi sahsen taniyormuyum
Eline saglik tarif cok guzel yaptım herkez cok begendı. (gül)
elne sağlık canım harika görünüyor....
Yorum Gönder