19 Mart 2015 Perşembe

Irmik Topları


Herkese merhaba, sevgılı dostlar irmik toplarını bilmeyen yoktur herhalde, son zamanlarda oldukca favori bir tarif. Denemeyen varsa da tavsıye edıyorum Bende bu tatlıyı cok severim oldukca hafif ve bir o kadar da lezzetli. Bu yuzden de arsivimde olmasını istedim.

Malzemeler:
3 su bardagi sut
7 yemek kasıg irmik
7 yemek kasıgı seker
1 paket toz krem santi

Yapilisi:
Sut,seker ve irmigi bir tencereye koyup karıstırarak pisirelim. Kaynamaya baslayınca altını sondurelim ve sogumaya bırakalım. Sogudukca daha da koyu bir kıvam alacaktır. Soguyan kremamızı mikser ile cırpalım. Hemen sonra toz kremsantiyi ilave edip homojen bir karısım oluncaya kadar cırpmaya devam edelim . Elimiz ile yuvarlak toplar yapalım (avucumuzu su ile ıslatarak). Hindistan cevizine batırıp buzdolabında 1-2 saat sogumaya bırakalım sonrasında servis yapabiliriz.

1 yorum:

fulya dedi ki...

Selam,
Bu benim de çok sık hazırlayıp, tükettiğim bir tat, harika, kolay ve pratik de, elinize sağlık:))

Takip Ettiklerim