20 tane kuru incir
1 su bardagi seker
2 su bardagi sut
cekilmis ceviz
Yapilisi: Incirlerimizi 5 dk sicak suda yumusamasi icin bekletiyoruz, ardindan tek tek yikadiktan sonra sap kisimlarini kesiyoruz. Kestigimiz yerden parmagimizla acip cevizlerimiz dolduruyoruz. Teflon tavaya, doldurdugumuz incirleri diziyoruz. Uzerine sekeri serpip sutu koyalim. Incirler icin burda sayi belirttim fakat buyuklukleri farkli olabileceginden sut miktari fazla yada eksik gelebilir. Bunu kendimiz ayarlayabiliriz incirlerin uzerini gecmiyecek sekilde olmali. Kapagini kapatip kisik ateste suyu bitene kadar pisiriyoruz.
12 yorum:
nasıl muhteşem görünüyor çok severim incirii :)emeğine sağlık
hem pratik hemde çok leziz bir tatlıdır ,ellerine sağlık..
Çok güzel bir tatlı bende şeker yerine pekmezle kaynatıyorum çok güzel oluyor,sevgiler
ne çok severim ...
ahh dedim yaz gelse !! :=)
tesekkur ederim arkadaslar bu arada pekmez fikrini cok sevdim cok iyi fikir, bir dahaki sefere denemek isterim..
Tatlı sevmeyen benim bile canım çekti :-) Ellerine sağlık. Sevgilerimle.
Bnede yaparıma rada,çok severim çok..
Ellerine sağlık canım..
Ben geldim ellerine sağlık canım:))))))))))))))))))))))banada beklerim.
Bunu yesek şu soğuk günlerde hiç üşümeyiz herhalde. Süper bişeymiş valla.
It must be delicious :p
Yorum Gönder